Somodo
Das kleine, versteckte Juwel verfügt über 19 Tische, daher wird eine Reservierung dringend empfohlen. Der Küchenchef Hojiro Ochi serviert mediterrane Küche mit japanischen Einflüssen. Das Degustationsmenü besteht aus 3 Vorspeisen, 2 Hauptgerichten (Fisch und Fleisch) und 3 Desserts. Wenn Sie Vegetarier sind, empfiehlt es sich, dies bei der Tischreservierung im Voraus anzugeben. Die Zutaten werden sorgfältig auf dem Boqueria-Markt ausgewählt. Die raffinierte Küche verbindet traditionelle Kochkunst mit modernen Stilen. Grundkenntnisse in Spanisch helfen bei der Bestellung und der Präsentation des Essens.
Maschinelle ÜbersetzungDarum lohnt sich ein Besuch
Ein hoch bewertetes, intimes verstecktes Juwel, das japanische Einflüsse mit mediterranen Zutaten verbindet. Maschinelle Übersetzung
Quellen: Wikivoyage · Daten aktualisiert
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Warum hinfahren
A highly-rated, intimate hidden gem blending Japanese influence with Mediterranean ingredients.
Empfehlung in der Originalsprache.Anreise
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